مقدمه من الشيف مروة سامي
مساء التفاؤل ♥️♥️ليس هناك أجمل من ابتسامة تفاؤل ،تنسينا آلام ما مررنا به، تزيدنا عزيمة وقوة بأنّ الآتي أروع، تدفعنا للعمل والإنجاز وتزيد ثقتنا بالله.
انهارده بقي عملت سمكاتي 🐠🐠🐠الحلوه ديه بطريقه وتتبيله رووعه ?
مدة التحضير 30دقيقه
مدة الطهي 10 دقايق
المقادير
سمك مرجان يغسل وينظف جيدا
التتبيله
ملح +كمون +كزبرة+بابريكا +بهار سمك
ربع كوب ليمون
ربع كوب خل
معجون فلفل احمر
معجون فلفل اخضر
قرون فلفل اخضر
مسطرده
التغطية
دقيق +نشا+ ملح + رشة بهار سمك + رشة كركم + رشة بصل بودرة + رشة ثوم بودرة + بيكنج بودر
طريقة التحضير
تخلط مكونات التتبيله في الخلاط ويتبل السمك نصف ساعه ثم يوضع في مكونات التغطيه ثم زيت ساخن حتي يحمر ويقدم بألف هنا
الطريقة كامله بالرابط
https://youtu.be/hX4LXhLalsU
إرسال تعليق